冷凍盤的氣味,主要包括自帶氣味和沾染氣味兩種。
自帶氣味主要是材質(zhì)本身的氣味,這些氣味源自在制造冷凍盤的過程中,某些添加劑的味道(一般來說塑料冷凍盤的材質(zhì)主要是HDPE,材質(zhì)本身是沒有味道的)或者使用了舊料。
對于這種冷凍盤,建議在通風且陽光不能直射的地方晾上一段時間?;蛘吒纱噘徺I沒有氣味的冷凍盤(遇到舊料或再生料生產(chǎn)的冷凍盤)。
冷凍盤廠家教您使用冷凍盤對鮮冷貝柱進行加工
冷凍盤廠家總結(jié)了很多關(guān)于使用冷凍盤進行食品加工的方法,今天,小編也是為大家介紹關(guān)于冷凍盤進行食品加工的方法的。要為大家介紹的是關(guān)于鮮冷貝柱的加工。 海洋扇貝就目前的出售方式就是制成鮮冷貝柱,在對鮮冷貝柱進行加工的時候,我們要: 1、先將貝體用海水沖洗干凈,用力翹開貝殼,洗凈外套膜和內(nèi)臟團,取出完整的貝柱,用潔凈的海水將貝柱漂洗干凈,漂洗時間不可過長,更不能用水浸泡。
冷凍盤的材質(zhì)工藝
304不銹鋼冷凍盤上口內(nèi)徑380*480*30mm 下口內(nèi)徑360*460*30mm(客戶如果覺得這些參數(shù)不是所需的,我們可以根據(jù)客戶的情況定制參數(shù))在技術(shù)細節(jié)上,冰盤尺寸,我們的不銹鋼冷凍盤采用0.8mm304材質(zhì)不銹鋼板制作;上口采用三角沿,滾焊處理,雙面加強型冷凍盤主用于食品車間肉食品的冷凍。可重載5kg的重量,鵬翔不銹鋼承攬各種食品加工企業(yè)的安裝工程,并承接整套廚房設(shè)備的設(shè)計制造與安裝。
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