1、第壹步是準(zhǔn)備工作,我們首先對(duì)蝦進(jìn)行洗滌,去頭、去殼,分選洗滌。
2、第二步就是將第壹步中處理好的蝦肉放在冷凍盤(pán)中,然后放入-18℃的冷庫(kù)中進(jìn)行冷凍。
3、脫盤(pán),冷凍一段時(shí)間后,我們就可以脫盤(pán)了,我們只要將將冷凍盤(pán)輕輕一磕,即可將凍生小蝦仁脫出。
4、對(duì)冷凍好的蝦仁進(jìn)行包裝,冷藏即可。
不銹鋼冷凍盤(pán)應(yīng)用廣范非常廣泛,其也普遍被使用在食品行業(yè),在,化學(xué)行業(yè)等等,不銹鋼盤(pán)具有穩(wěn)定的包裝性能,同時(shí)具有防水防潮及防銹的特性。
購(gòu)買的冷凍盤(pán)在使用的時(shí)候,上面的標(biāo)簽很難去除,如果去除不干凈不僅影響整體美觀還會(huì)影響著產(chǎn)品的使用效率,那我們?cè)摬捎檬裁捶椒ǜ蓛羧コ鋬霰P(pán)上面的標(biāo)簽,下面一起看專業(yè)廠家?guī)?lái)的這方面的知識(shí)點(diǎn)。
1、對(duì)于還沒(méi)有撕下商標(biāo)的不銹鋼冷凍盤(pán),可以先在標(biāo)簽上以及周圍用熱水,熱毛巾敷或者吹風(fēng)機(jī)加熱。
2、對(duì)于已經(jīng)撕下商標(biāo)的不銹鋼冷凍盤(pán)留有膠漬的,家用洗潔精有好效果。
3、要是不想破壞表層,也可以試試?yán)L圖橡皮。就是那種擦鉛筆字的。
4、千萬(wàn)不能用鋼筆橡皮,因?yàn)樗猩?,?huì)磨壞表層。
5、還可以試試一些其他溶劑型液體,比如:風(fēng)油精,酒精等。
通過(guò)以上的方法,就可以把冷凍盤(pán)上面的膠慢慢的擦掉,還不會(huì)出現(xiàn)任何劃痕,美觀又耐用。
不銹鋼冷凍盤(pán)制作工藝:
1、全不銹鋼制作,獨(dú)特滾焊空心三角沿。
2、和盤(pán)體無(wú)縫隙,無(wú)衛(wèi)生死角,減少細(xì)菌殘留。
不銹鋼冷凍盤(pán)規(guī)格:
一般常規(guī)型號(hào)為20kg、15kg、10kg、12.5kg等,同時(shí)可根據(jù)客戶要求定做任何尺寸冷凍盤(pán),歡迎新老客戶前來(lái)采購(gòu)。
選用高擋食品級(jí)不銹鋼板進(jìn)行加工而成,保證了對(duì)食品接觸的安全性使用中也避免了普通鋼鐵生銹所帶來(lái)的各種煩惱,既延長(zhǎng)了使用年限,又節(jié)省了成本。
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