隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐漸進(jìn)步,人民生活水平的逐漸提高,生活上不僅是吃飽穿暖的基礎(chǔ)要求了,而是在吃飽的基礎(chǔ)上對食品安全更加重視了,現(xiàn)在隨著人們對食品衛(wèi)生的重視,越來越多的商家使用的冷凍盤都在改進(jìn)了。原來鍍鋅板的都改成不銹鋼的了。不銹鋼是大家公認(rèn)的對身體沒有傷害的金屬,我們隨著市場的改變,我們現(xiàn)在生產(chǎn)的5、10、15、20、25公斤的冷凍盤,全部是用304材質(zhì)的不銹鋼加工的,板材的厚度是0.8mm的,圓鋼也是不銹鋼的,0.6mm的直徑。
如何保護(hù)不銹鋼冷凍盤
不銹鋼為什么耐腐蝕 所有金屬都和大氣中的氧氣進(jìn)行反應(yīng),在表面形成氧化膜。不幸的是,在普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續(xù)進(jìn)行氧化,使銹蝕不斷擴(kuò)大,終形成孔洞??梢岳糜推峄蚰脱趸慕饘?例如,鋅,鎳和鉻)進(jìn)行電鍍來保證碳鋼表面,但是,正如人們所知道的那樣,這種保護(hù)僅是一種薄膜。如果保護(hù)層被破壞,下面的鋼便開始銹蝕。 不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻,但是因?yàn)殂t是鋼的組成部分之一,所以保護(hù)方法不盡相同。
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